先日、富士宮で陽子の友人からいただいた落花生（生のピーナッツ）
を昼間からキッチンで調理してみることに・・・
まずは殻をむいて中華鍋で炒める～弱火で２０分ぐらい
残りは殻ごと、鍋で２０分ぐらい塩茹でする。。。
TVの『ケンミンショー」的な番組で、茹でたピーナッツを食べるのは鹿児島県、静岡県、千葉県の３県だけ？といってたけど、、、
我が家は僕の親父が鹿児島出身で、陽子が静岡出身なので、
以前から割と馴染みのある食べ物～
無事、香ばしいカリカリ「ピーナッツ」とビールのおつまみ
「茹で落花生」が完成！！！
表紙は本日の料理長所蔵の１冊、ピーナッツブックス第1巻
「NYAHH! NYAHH! Charlie Brown」by CHARLES M. SCHULZ
でした。。。